7月24日，2025年食品安全宣傳周（湖南）啟動儀式在長沙舉行。
活動指出，民以食為天，食以安為先，食品安全既是民生頭等大事，也是社會治理現代化的試金石。全省各級各部門要認真貫徹落實習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”的重要指示精神，堅決扛牢食品安全責任，監管部門要當好“守門人”，探索“你點我檢”機制，每位公民要做好“監督哨”，共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。
今年宣傳周活動以“尚德守法·共享食安”為主題，旨在通過廣泛宣傳，強化經營主體道德底線意識，凝聚社會監督合力，筑牢“從農田到餐桌”的每一道防線。上半年，全省各級市場監管部門完成食品安全監督抽檢13.07萬批次，總體合格率為97.4%；農業農村部門開展食用農產品質量安全定量監測5.02萬批次，總體合格率為99.2%；食品安全監管執法部門查處行政違法案件2447起，全省食品安全形勢穩中向好。
活動現場發布12起食品安全突出問題整治典型執法案例和全省食品安全工作典型創新舉措，食品生產經營單位、學校代表分享落實食品安全主體責任的做法，相關企業分享“食品安全AI預警閉環管理”創新實踐做法。活動還為新一屆省食安委專家代表頒發聘書。
（文/李成輝 李志）
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